Original Thüringer Wurstspezialitäten
Unsere Partnerschaft mit der Fleischerei Kamsdorf in Thüringen.
Hier findest Du Informationen zu den Inhaltsstoffen, zur Allergenkennzeichnung und zu den Nährwerten.
10 Stück DIE ECHTE - Original Thüringer Rostbratwurst gebrüht 21,00 €
Grillpaket - Original Thüringer Rostbratwurst lose verpackt
Zutaten: Schweinefleisch (81%), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Senfmehl, Würze, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gluconadelta - Lacton. Stabilisator: Diphosphate, Schweinedarm
Nährwerte je 100g
Energie 940kJ(225kcal)
Fett 19g
davon gesättigte Fettsäuren 7,9g
Kohlenhydrate 1,2g
davon Zucker 1,0g
Eiweiß 13g
Salz 1,95g
20 Stück DIE ECHTE - Original Thüringer Rostbratwurst gebrüht 40,00 €
Grillpaket - Original Thüringer Rostbratwurst 20iger Pack
Zutaten: Schweinefleisch (81%), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Senfmehl, Würze, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gluconadelta - Lacton. Stabilisator: Diphosphate, Schweinedarm
Nährwerte je 100g
Energie 940kJ(225kcal)
Fett 19g
davon gesättigte Fettsäuren 7,9g
Kohlenhydrate 1,2g
davon Zucker 1,0g
Eiweiß 13g
Salz 1,95g
Rindswurst aus Thüringen
Rindswurst 10 Stück a 120g
Zutaten: Rindfleisch (80%), Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, SENFMEHL, SELLERIE, Gewürzextrakt, Würze, Aromen, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäreester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure. Stabilisator: Diphosphate, Rinderkollagendarm, Rauch
Nährwerte je 100g:
Energie: 858kJ (206 kcal)
Fett: 17g
-davon gesättigte Fettsäuren: 7,8g
Kohlenhydrate: 0,2g
davon Zucker: 0,2gEiweiß: 14g
Salz: 1,78g
1 Stück Thür. geräucherte Knackwurstringe mit Knoblauch 5,95 €
Zutaten: Schweinefleisch (82%), Rindfleisch (21%), Nitritpökelsalz , (Speisesalz), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Schweinedarm, Rauch
1 Stück Thüringer Knackwurstringe mit Kümmel 5,95 €
Zutaten: Schweinefleisch (82%), Rindfleisch (21%), Nitritpökelsalz , (Speisesalz), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Schweinedarm, Rauch
10 Stück Thüringer Knacker 35,00 €
Herzhafte Thüringer Knacker, mit Liebe hergestellt aus regionaler und nachhaltiger Viehzucht und Aufzucht.
Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 104g Schweinefleisch, Pökelsalz (Speisesalz), Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakt, Rauch
Nährwerte je 100g
Energie 843kJ/ 202 kcal
Fett 14g davon gesättigte Fettsäuren 5,5g
Kohlenhydrate 0,8g davon Zucker 0,8g
Eiweiß 18g
Salz 2,7g
Hessische Wurstspezialitäten
Hessischer Partner
Hier findest Du Informationen zu den Inhaltsstoffen und Nährwerten.
Hessische Fleischwurst
Zutaten
75 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Stabilisatoren: Diphosphate, Natriumacetat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; färbendes Lebensmittel: Süßkartoffelkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Aromen, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Naturdarm (Rind), Rauch.
Hinweis zu Allergenen: Kann Spuren von Senf, Sellerie, glutenhaltigem Getreide, Milch (einschließlich Lactose), Ei und Sulfit enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben (pro 100 g)
Brennwert: 1265 kJ / 306 kcalFett: 28 gdavon gesättigte Fettsäuren: 12 gKohlenhydrate: 2,2 gdavon Zucker: 1,0 gEiweiß: 11 g
Original Frankfurter Rindswurst
Zutaten
Hauptbestandteile: 80% Rindfleisch, Trinkwasser, RindsfettWürzung & Konservierung: Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzaxtrakte, RauchZusatzstoffe:Stabilisatoren: DiphosphateAntioxidationsmittel: AscorbinsäureVerdickungsmittel: NatriumcarboxymethylcelluloseFarbendes Lebensmittel: Süßkartoffel KonzentratKonservierungsstoff: NatriumnitritHülle: Essbare Hülle (Rindercollagen)Allergiehinweis (Spuren): Kann Spuren von Senf, Sellerie, glutenhaltigem Getreide, Milch (einschließlich Lactose), Ei und Sulfit enthalten.
Nährwerte (pro 100 g) Energie: 987 kJ /236 kcal.
Fett: 20g
davon gesättigte Fettsäuren: 10g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 14g
Salz: 2,2g
Original Frankfurter Würstchen
Metzgerfrikadelle
Zutaten
Fleisch- und Grundzutaten: 80% Schweinefleisch, Weizenpaniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, KartoffelstärkeZusatzstoffe:Stabilisator: Natriumacetate, NatriumcitrateAntioxidationsmittel: AscorbinsäureSonstige: Aroma, WürzeAllergiehinweis (Spuren): Kann Spuren von Senf, Sellerie, Milch (einschließlich Lactose), Ei und Sulfit enthalten.Nährwerte (pro 100 g)
Brennwert: 971 kJ / 233 kcalFett: 15 gdavon gesättigte Fettsäuren: 6,7 gKohlenhydrate: 6,3 gdavon Zucker: 0,9 gEiweiß: 17 gSalz: 2,5 g
Gref Völsing Rindswurst
Zutaten:Zutaten: Rindfleisch (78 %), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphat, Antioxydationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm, (Rind), Rauch (Buche)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 938 kj/228kcal
Fett: 17,6
- davon gesättigte Fettsäuren: 8,55g
Kohlenhydrate:1,2g
- davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 15,8g
Salz: 1,94g